Le poisson est l’un des meilleurs aliments riches en protéines, il contient beaucoup d’éléments qui protègent notre santé contre de nombreuses maladies telles que les maladies cardiaques.
Malgré le grand intérêt pour les poissons, mais les effets positifs varient d’un type à l’autre. Dans notre article nous allons présenter les sept meilleurs types de poissons qui nous donnent un maximum d’énergie ainsi que d’autres avantages pour la santé:
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1. Le Maquereau
Il contient beaucoup de minéraux tels que le magnésium, la vitamine B-6 et la vitamine D.
Les 170 g du maquereau apportent 178 calories, 4 g de matières grasses et 32 g de protéines.
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2. La perche
Ce poisson est faible en calories et a une haute teneur en protéines. La perche contient de la vitamine B-12 et nous aide aussi à métaboliser . Les 170 g de la perche apportent 154 calories, 2 g de matières grasses et 32 g de protéines.
Aaron Nakama
3. Le flétan
Parmi les poissons plats, le flétan est l’une des meilleures sources d’acides gras et oméga-3 et nous fournit la moitié de nos besoins en vitamine D. Les 170 g du flétan apportent 186 calories, 4 g de matières grasses et 36 g de protéines.
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4. La morue
Ce poisson a une délicieuse chair blanche, contient peu de calories, est riche en protéines, avec un niveau élevé de vitamine B. Les 170 g de morue apportent 140 calories, 2 g de matières grasses et 30 g de protéines.
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5. Le thon
Le thon contient beaucoup de protéines et de vitamines, en particulier la vitamine B-12 et B-6. Les 170 g du thon apportent 244 calories, 8 g de matières grasses et 50 g de protéines.
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6. La sardine
C’est le plus petit poisson et le moins vulnérable à la contamination. Il contient 60% de calcium et de la vitamine B-12. Les 170 g des sardines apportent 348 calories, 18 g de matières grasses et 42 g de protéines.
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7. Le saumon
Ce poisson a une délicieuse chair rose pleine de graisses saines, de minéraux et de vitamines en particulier la vitamine B-6 et B-12. Les 170 g du saumon apportent 350 calories, 20 g de matières grasses et 38 g de protéines.
