Ibiza, tout comme Majorque, Minorque et Formentera, sont des destinations très chaudes en été.
Bien que la langue officielle des îles Baléares soit principalement le Catalan, l’espagnol Castellano reste parlé par la plupart des habitants. Si vous ne connaissez pas un mot d’espagnol, l’anglais est couramment utilisé.
A Ibiza il y a beaucoup de choses à voir et à faire mais l’activité la plus appréciée reste la traditionnelle séance de bronzage sur la plage. Avec la navette quotidienne, vous pourrez découvrir l’Es Vedra, une île rocheuse mystique au large de la côte ouest d’Ibiza, et visiter en bateau Formentera ou encore vous amuser avec vos amis lors d’une chasse au trésor sur des plages isolées.
Si vous préférez faire du shopping, il y a un marché Hippie chaque mercredi sur la côte est de l’île. Si vous souhaitez découvrir des lieux culturels, à coup sûr une promenade dans le village de San Antonio sera un must en particulier le long de sa renommée “Passeig de ses Fonts” ou une visite dans la ville d’Ibiza même. Ibiza est célèbre pour sa vie nocturne, mais ne vous attendez pas à trouver des gens dans les pubs et les clubs de la ville d’Ibiza ou à San Antonio avant 19 heures. Tous les gens seront encore à la plage profitant jusqu’aux derniers rayons ou récupérant encore de la dernière nuit.
Il existe de nombreux hôtels avec des jardins verdoyants que vous apercevrez certainement lors d’une belle promenade le long de la plage. Rappelons que les hôtels proposent beaucoup de sports nautiques et d’activités sur leurs plages.
Finalement, nous ne pouvons pas omettre de mentionner quelques-uns des plats typiques de Îles Baléares. Une partie du voyage sera la découverte d’une nouvelle culture qui passe aussi par quelques spécialités locales: l’Ensaimada, avec sa pâte molle qui ressemble à un beignet, la Flao, un fromage doux et le flan à la menthe. La plupart des Pastelerias et de nombreux bars vendent l’Ensaimada tandis que la Flao est un peu plus difficile à trouver. Mais n’hésitez pas à demander à la réception de l’hôtel!
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