1Commencer par la qualité

café
De nos jours, il faut un certain temps et un peu d'énergie à tout amateur de café pour trouver ce qu'il recherche. Peu de boutiques spécialisées sont encore ouvertes et chanceux est celui qui connaît encore l'adresse d'une boutique traditionnelle. Mais seriez-vous en mesure de vous préparer à la maison et traditionnellement votre tasse de café comme le faisaient nos grands-parents ? 

L'un des aspects les plus importants de la consommation de café est la qualité du café que vous utiliserez. Si vous avez une saveur préférée, alors concentrez-vous sur l'achat de grains entiers dans cette saveur. Si vous pouvez le faire, cela vous permettra d'obtenir le café le plus frais.
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